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Notre cuisine est faite maison avec des produits frais et locaux.
Le chef vous propose chaque jour une carte différente gage de fraîcheur et de qualité

Petite pause café ?
Chaque matin de 9h à 11h30. Nos croissants sortent tout juste du four
Soyons gourmands !

All-you-can-eat buffet (zoet en hartig) Buffet à volonté (sucré salé)

25.00€

Een warme drank naar keuze Une boisson chaude au choix

Een sneetje toast naar keuze: Une tartine au choix :

Zalm, avocado, zachtgekookt ei La saumon, avocat, oeuf mollet

Spek, zachtgekookt ei, comtékaas La bacon, oeuf mollet, comté

Vegetarische groenten in ratatouille-stijl La végétarien, légumes façon ratatouille

Brunch voor de kleintjes Brunch des petits

12.00€

Gebakken ei of omelet Œuf au plat ou omelette

Warme drank naar keuze Boisson chaude au choix

All-you-can-eat buffet Buffet à volonté

Voorgerechten Entrées

Salade van gekonfijte kippenmaagjes met gepocheerd ei Salade de gésiers de volaille confite œuf poché

7.00€

Butternut velouté met hazelnootolie Velouté de butternut à l’huile de noisettes

7.00€

Plaats Plats

Ravioli gratin met St Marcellin kaas Gratin de ravioles au St Marcellin

Kabeljauwfilet met aioli, knapperige groenten Dos de cabillaud en aïoli, légumes croquants

Gesneden tandoori rundvlees, griesmeel, zachte abrikozen Émincé de bœuf tandoori, semoule, abricots moelleux

Kazen Fromages

Faisselle, vijgenjam uit de tuin van de chef Faisselle, confiture de figues du jardin du chef

5.60€

Hele St. Marcellin ST-Marcellin entier

7.00€

Nagerechten Desserts

Verbena panna cotta, rode vruchtencoulis Panna cotta à la verveine, coulis fruits rouges

7.00€

Chocoladefondant Fondant au chocolat

7.00€

Vanille Crème Brûlée Crème brûlée à la vanille

7.00€

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