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Notre cuisine est faite maison avec des produits frais et locaux.
Le chef vous propose chaque jour une carte différente gage de fraîcheur et de qualité
Boissons : Mungier
Viandes : La Bnéssane
Poissons : Manée Mangain (Rhône)
Fruits/Légumes : Voie Vente (Rhône)
Boulangerie : St Just

Petite pause café ?
Chaque matin de 9h à 11h30. Nos croissants sortent tout juste du four
Soyons gourmands !

All-you-can-eat buffet (zoet en hartig) Buffet à volonté (sucré salé)

25.00€

Een warme drank naar keuze Une boisson chaude au choix

Een sneetje toast naar keuze: Une tartine au choix :

Zalm, avocado, zachtgekookt ei La saumon, avocat, oeuf mollet

Spek, zachtgekookt ei, comtékaas La bacon, oeuf mollet, comté

Vegetarische groenten in ratatouille-stijl La végétarien, légumes façon ratatouille

Brunch voor de kleintjes Brunch des petits

12.00€

Gebakken ei of omelet Œuf au plat ou omelette

Warme drank naar keuze Boisson chaude au choix

All-you-can-eat buffet Buffet à volonté

Formule duo Formule duo

21.50€

Volledige formule Formule complète

25.00€

Voorgerechten Entrées

Lyonnaise salade Salade lyonnaise

7.00€

Champignonroomsoep Velouté de champignons

7.00€

Plaats Plats

Flanksteak Bavette d’aloyau

Rode wijnsaus, nieuwe aardappelen Sauce vin rouge, pommes de terre grenailles

17.00€

Rode wijnsaus, nieuwe aardappelen Sauce vin rouge, pommes de terre grenailles

Zeevruchtengratin Gratin de fruits de mer

Met dille À l'aneth

17.00€

Met dille À l'aneth

Geroosterde flespompoen Butternut rôtie

St. Marcellin room, nieuwe aardappelen Crème de St Marcellin, pommes de terre grenailles

17.00€

St. Marcellin room, nieuwe aardappelen Crème de St Marcellin, pommes de terre grenailles

Nagerechten Desserts

Sint Marcelijn St Marcelin

7.00€

Crème brûlée met roze praline Crème brulée praline rose

7.00€

Gebakken appel Pomme au four

Gezouten karamel Caramel beurre salé

7.00€

Gezouten karamel Caramel beurre salé

Chocoladeganache Ganache chocolat

Coulis van exotisch fruit, amandel Coulis de fruits exotique, amande

7.00€

Coulis van exotisch fruit, amandel Coulis de fruits exotique, amande

12cl

75cl

Wit Du Blanc

7.00€

35.00€

Rood Du Rouge

6.00€

30.00€

Hazelnootpaté en croûte van de familie Peget Pâté croûte aux Noisettes Du gône Peget

10.00€

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