Notre cuisine est faite maison avec des produits frais et locaux.
Le chef vous propose chaque jour une carte différente gage de fraîcheur et de qualité

Petite pause café ?
Chaque matin de 9h à 11h30. Nos croissants sortent tout juste du four
Soyons gourmands !

无限量自助餐(甜味和咸味) Buffet à volonté (sucré salé)

25.00€

您选择的热饮 Une boisson chaude au choix

一片您选择的吐司: Une tartine au choix :

三文鱼、牛油果、溏心蛋 La saumon, avocat, oeuf mollet

培根、溏心蛋、孔泰奶酪 La bacon, oeuf mollet, comté

素食,蔬菜杂烩式蔬菜 La végétarien, légumes façon ratatouille

儿童早午餐 Brunch des petits

12.00€

煎蛋或煎蛋卷 Œuf au plat ou omelette

您选择的热饮 Boisson chaude au choix

无限量自助餐 Buffet à volonté

初学者 Entrées

油封鸡胗沙拉配水煮蛋 Salade de gésiers de volaille confite œuf poché

7.00€

胡桃丝绒配榛子油 Velouté de butternut à l’huile de noisettes

7.00€

地方 Plats

圣马塞林奶酪焗烤馄饨 Gratin de ravioles au St Marcellin

鳕鱼片配蒜泥蛋黄酱和脆蔬菜 Dos de cabillaud en aïoli, légumes croquants

坦都里牛肉片、粗粒小麦粉、软杏 Émincé de bœuf tandoori, semoule, abricots moelleux

奶酪 Fromages

Faisselle,来自厨师花园的无花果酱 Faisselle, confiture de figues du jardin du chef

5.60€

整个圣马塞林 ST-Marcellin entier

7.00€

甜点 Desserts

马鞭草奶冻,红色水果酱 Panna cotta à la verveine, coulis fruits rouges

7.00€

巧克力软糖 Fondant au chocolat

7.00€

香草焦糖布丁 Crème brûlée à la vanille

7.00€