Start /Menü

Menü

Notre cuisine est faite maison avec des produits frais et locaux.
Le chef vous propose chaque jour une carte différente gage de fraîcheur et de qualité
Boissons : Mungier
Viandes : La Bnéssane
Poissons : Manée Mangain (Rhône)
Fruits/Légumes : Voie Vente (Rhône)
Boulangerie : St Just

Petite pause café ?
Chaque matin de 9h à 11h30. Nos croissants sortent tout juste du four
Soyons gourmands !

All-you-can-eat-Buffet (süß und herzhaft) Buffet à volonté (sucré salé)

25.00€

Ein Heißgetränk Ihrer Wahl Une boisson chaude au choix

Eine Scheibe Toast Ihrer Wahl: Une tartine au choix :

Lachs, Avocado, weichgekochtes Ei La saumon, avocat, oeuf mollet

Speck, weichgekochtes Ei, Comté-Käse La bacon, oeuf mollet, comté

Vegetarisches Gemüse nach Ratatouille-Art La végétarien, légumes façon ratatouille

Brunch für die Kleinen Brunch des petits

12.00€

Spiegelei oder Omelett Œuf au plat ou omelette

Heißgetränk Ihrer Wahl Boisson chaude au choix

All-you-can-eat-Buffet Buffet à volonté

Formel-Duo Formule duo

21.50€

Vollständige Formel Formule complète

25.00€

Vorspeisen Entrées

Lyoner Salat Salade lyonnaise

7.00€

Tortillasalat mit geräuchertem Käse Salade de tortilles aux fromages fumés

7.00€

Ort Plats

Gebratener Schweinelendenbraten mit Estragon Echine de porc rotie à l'estragon

Neue Kartoffeln, Selleriepüree P.D.T grenailles, Purée de céleri

17.00€

Neue Kartoffeln, Selleriepüree P.D.T grenailles, Purée de céleri

Seehechtfilet mit alkoholfreier Sauce Dos de merlu sauce vierge

Neue Kartoffeln, Selleriepüree P.D.T grenailles, Purée de céleri

17.00€

Neue Kartoffeln, Selleriepüree P.D.T grenailles, Purée de céleri

Ravioli-Gratin mit Reblusher Gratin de ravioles au Reblusher

17.00€

Desserts Desserts

Ganz St. Marcellin St Marcelin entièr

7.00€

Chou Chantilly Chou chantilly

7.00€

New Yorker Karamell-Käsekuchen Cheese cake à la N.Y caramel

7.00€

12cl

75cl

Weiß Du Blanc

7.00€

35.00€

Rot Du Rouge

6.00€

30.00€

Haselnusspastete en croûte von der Familie Peget Pâté croûte aux Noisettes Du gône Peget

10.00€