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Notre cuisine est faite maison avec des produits frais et locaux.
Le chef vous propose chaque jour une carte différente gage de fraîcheur et de qualité

Vorspeisen Entrées

Geräucherte Heringsrillettes Rillette de harengs fumé

7.00€

Linsen-Speck-Salat Salade de lentilles et lardons

7.00€

Ort Plats

Zwei von Cabillaud Dos de cabillaud

Weiße Butter, sautiertes Gemüse Beurre blanc, poêlée de légumes

18.00€

Weiße Butter, sautiertes Gemüse Beurre blanc, poêlée de légumes

Schweinshaxen Echine de porc

Geräucherter Paprika, Babykartoffeln Paprika fumé, Grenailles

17.00€

Geräucherter Paprika, Babykartoffeln Paprika fumé, Grenailles

Pilz-Parmesan-Risotto Risotto de champignons et parmesan

16.00€

Käse Fromages

Faiselle Faisselle

4.80€

St. Marcellin St Marcellin

7.00€

Desserts Desserts

Ein mit Honig gefrorenes Parfait Un parfait glacé au miel

7.00€

Crème Brûlée mit rosa Pralinen Crème brûlée aux pralines roses

7.00€

Schokoladenmousse! Mousse au choc !

7.00€