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Notre cuisine est faite maison avec des produits frais et locaux.
Le chef vous propose chaque jour une carte différente gage de fraîcheur et de qualité
Boissons : Mungier
Viandes : La Bnéssane
Poissons : Manée Mangain (Rhône)
Fruits/Légumes : Voie Vente (Rhône)
Boulangerie : St Just

Petite pause café ?
Chaque matin de 9h à 11h30. Nos croissants sortent tout juste du four
Soyons gourmands !

All-you-can-eat-Buffet (süß und herzhaft) Buffet à volonté (sucré salé)

25.00€

Ein Heißgetränk Ihrer Wahl Une boisson chaude au choix

Eine Scheibe Toast Ihrer Wahl: Une tartine au choix :

Lachs, Avocado, weichgekochtes Ei La saumon, avocat, oeuf mollet

Speck, weichgekochtes Ei, Comté-Käse La bacon, oeuf mollet, comté

Vegetarisches Gemüse nach Ratatouille-Art La végétarien, légumes façon ratatouille

Brunch für die Kleinen Brunch des petits

12.00€

Spiegelei oder Omelett Œuf au plat ou omelette

Heißgetränk Ihrer Wahl Boisson chaude au choix

All-you-can-eat-Buffet Buffet à volonté

Formel-Duo Formule duo

21.50€

Vollständige Formel Formule complète

25.00€

Vorspeisen Entrées

pochiertes Ei in Rotweinsauce Oeuf meurette

7.00€

Champignoncremesuppe Crème de champignons

7.00€

Ort Plats

Dinkelrisotto mit Comté-Käse Risotto d'épeautre comté

17.00€

Hähnchen nach baskischer Art, Reis Poulet basquaise, riz

17.00€

eine Scheibe Speck Tranche de lard

Püree aus Karotten, Sellerie und Babykartoffeln Purée de carrotes, céleri et P.D.T grenailles

17.00€

Püree aus Karotten, Sellerie und Babykartoffeln Purée de carrotes, céleri et P.D.T grenailles

Desserts Desserts

St. Marcelin St Marcelin

7.00€

Schokoladenfondant Fondant au chocolat

7.00€

Rosa Pralinen-Crème brûlée Crème brulée praline rose

7.00€

12cl

75cl

Weiß Du Blanc

7.00€

35.00€

Rot Du Rouge

6.00€

30.00€

Haselnusspastete en croûte von der Familie Peget Pâté croûte aux Noisettes Du gône Peget

10.00€