Nous travaillons des produits frais, de saison et locaux.
Le menu proposé est donc différent chaque jour, pour vous garantir fraîcheur et qualité.

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Nous travaillons des produits frais, de saison et locaux.
Le menu proposé est donc différent chaque jour, pour vous garantir fraîcheur et qualité.

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• Entrée du Jour

  Entrée du Jour

  5.00€
  

• Plat du Jour

  Plat du Jour

  13.00€
  

• Plat du Jour Végétarien

  Plat du Jour Végétarien

  13.00€
  

• Suggestions du Jour

  Suggestions du Jour

  16.00€
  

• Desserts du Jour

  Desserts du Jour

  5.00€
  

• Suggestion du Jour

  Suggestion du Jour

  16.00€
  

FORMULES DU MIDI

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FORMULES DU MIDI

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• Formules du Midi +3€ si suggestion à la place du plat

  Formules du Midi +3€ si suggestion à la place du plat

  16.00€/21.00€

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• Formule Deux Plats:

  Formule Deux Plats:

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• Entrée + Plat ou Plat + Dessert 16.00€

  Entrée + Plat ou Plat + Dessert 16.00€

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• Formule Trois Plats:

  Formule Trois Plats:

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• Entrée + Plat + Dessert 21.00€

  Entrée + Plat + Dessert 21.00€

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• Entrées au choix

  Entrées au choix

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• Petite salade de magret de canard

  Petite salade de magret de canard

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• Velouté de poisson

  Velouté de poisson

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• Œuf mollet sur crème d’aubergine et ricotta

  Œuf mollet sur crème d’aubergine et ricotta

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• Soupe fraiche à l’estragon, pommes de terre nouvelles, cébette et chèvre frais

  Soupe fraiche à l’estragon, pommes de terre nouvelles, cébette et chèvre frais

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• Terrine de campagne artisanale de Mélissa

  Terrine de campagne artisanale de Mélissa

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• Plats au Choix

  Plats au Choix

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• Épaule de veau laqué, purée de courges au romarin, petits légumes

  Épaule de veau laqué, purée de courges au romarin, petits légumes

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• Rouelle de porc en croûte d’amandes et d’estragon, boulgour et légumes glacés

  Rouelle de porc en croûte d’amandes et d’estragon, boulgour et légumes glacés

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• Filet de poulet poché au bouillon de légumes, crème à la sauge, écrasé de pommes de terre et déclinaison de choux

  Filet de poulet poché au bouillon de légumes, crème à la sauge, écrasé de pommes de terre et déclinaison de choux

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• Plats Végétariens au Choix

  Plats Végétariens au Choix

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• Pesto de tomates fraîches, boulgour, légumes croquants, graines de tournesol

  Pesto de tomates fraîches, boulgour, légumes croquants, graines de tournesol

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• Fromage blanc au miel et à l’estragon, légumes croquants, féta, pois chiche, aneth

  Fromage blanc au miel et à l’estragon, légumes croquants, féta, pois chiche, aneth

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• Crème de lentilles au sésame, pommes de terre rôties au massalé, légumes croquants, aneth et pomme granny

  Crème de lentilles au sésame, pommes de terre rôties au massalé, légumes croquants, aneth et pomme granny

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• Desserts au Choix

  Desserts au Choix

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• Génoise amandes et framboise, mousse au miel corsé et figues du jardin

  Génoise amandes et framboise, mousse au miel corsé et figues du jardin

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• Cheesecake au citron vert

  Cheesecake au citron vert

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• Soupe de fraise au romarin

  Soupe de fraise au romarin

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• Financier à la noisette, cœur praliné, ganache chocolat

  Financier à la noisette, cœur praliné, ganache chocolat

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• Sablé pistache et agrumes, mousse au chocolat blanc, framboises

  Sablé pistache et agrumes, mousse au chocolat blanc, framboises

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PRIVATISATION

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PRIVATISATION

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