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Notre cuisine est faite maison avec des produits frais et locaux.
Le chef vous propose chaque jour une carte différente gage de fraîcheur et de qualité

Ät så mycket du vill (sött och salt) Buffet à volonté (sucré salé)

25.00€

En varm dryck efter eget val Une boisson chaude au choix

En skiva rostat bröd efter eget val: Une tartine au choix :

Lax, avokado, löskokt ägg La saumon, avocat, oeuf mollet

Bacon, löskokt ägg, comtéost La bacon, oeuf mollet, comté

Vegetariska grönsaker i ratatouille-stil La végétarien, légumes façon ratatouille

Småbarnsbrunch Brunch des petits

12.00€

Stekt ägg eller omelett Œuf au plat ou omelette

Varm dryck efter eget val Boisson chaude au choix

Ät så mycket du vill buffé Buffet à volonté

Förrätter Entrées

Vattenmelon- och peppargazpacho Gaspacho Pastèque, poivrons

7.00€

Lyonnaisesallad Salade Lyonnaise

7.00€

Plats Plats

Oxfiléflankstek - 180g Bavette d'Aloyau - 180gr

Saint Marcellin-sås, småpotatisar Sauce au Saint Marcellin, pomme de terre grenaille

19.00€

Saint Marcellin-sås, småpotatisar Sauce au Saint Marcellin, pomme de terre grenaille

Vegetarisk Bo Bun Bo Bun Végétarien

Vegetariska vårrullar Nems végé

17.00€

Vegetariska vårrullar Nems végé

Två av Cabillaud Dos de cabillaud

Gazpacho, örtjuice Gaspacho, jus d'herbes

18.00€

Gazpacho, örtjuice Gaspacho, jus d'herbes

Ostar Fromages

Hela den helige Marcellin Le Saint Marcellin entier

7.00€

Canuts hjärna La Cervelle des canuts

100 % Lyon 100% Lyonnais

4.50€

100 % Lyon 100% Lyonnais

Efterrätter Desserts

Chokladmousse Mousse au chocolat

7.00€

Rosa pralintartelett Tartelette aux praline rose

7.00€

Pannacotta Panna cotta

Mango- och passionsfruktscoulis Coulis mangue passion

7.00€

Mango- och passionsfruktscoulis Coulis mangue passion

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