Meny

Notre cuisine est faite maison avec des produits frais et locaux.
Le chef vous propose chaque jour une carte différente gage de fraîcheur et de qualité

Petite pause café ?
Chaque matin de 9h à 11h30. Nos croissants sortent tout juste du four
Soyons gourmands !

Ät så mycket du vill (sött och salt) Buffet à volonté (sucré salé)

25.00€

En varm dryck efter eget val Une boisson chaude au choix

En skiva rostat bröd efter eget val: Une tartine au choix :

Lax, avokado, löskokt ägg La saumon, avocat, oeuf mollet

Bacon, löskokt ägg, comtéost La bacon, oeuf mollet, comté

Vegetariska grönsaker i ratatouille-stil La végétarien, légumes façon ratatouille

Småbarnsbrunch Brunch des petits

12.00€

Stekt ägg eller omelett Œuf au plat ou omelette

Varm dryck efter eget val Boisson chaude au choix

Ät så mycket du vill buffé Buffet à volonté

Formelduo Formule duo

21.50€

Komplett formel Formule complète

25.00€

Förrätter Entrées

Krämig svampsoppa, rökt bacon Salade lyonnaise

7.00€

Smördegstårta med lök- och fetaostmousse Fruits de mer mijotés à la crème

7.00€

Plats Plats

Gnocchi, gorgonzolakräm, tryffelskinka Côte de cochon de montagne d'Auvergne, jus de paprika fumé, compotée de chou à la tomates

17.00€

Risris, wokade grönsaker, vårrullar med grönsaker Dos de merlan, beurre blanc citronné

17.00€

Kyckling med murklor, parmesanrisotto Butternut rôti au romarin, crème de chèvre, pommes de terre grenailles

17.00€

Ostar Fromages

Brie de Meaux AOP Brie de Meaux AOP

Efterrätter Desserts

Vaniljpannacotta, jordnötssmör Crémeux de mangue, crumble sablé

7.00€

Chokladfondant Crème brûlée au chocolat blanc

7.00€

Risgrynspudding, päronpuré Tarte feuilletée aux pommes

7.00€

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