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Meny

Notre cuisine est faite maison avec des produits frais et locaux.
Le chef vous propose chaque jour une carte différente gage de fraîcheur et de qualité
Boissons : Mungier
Viandes : La Bnéssane
Poissons : Manée Mangain (Rhône)
Fruits/Légumes : Voie Vente (Rhône)
Boulangerie : St Just

Petite pause café ?
Chaque matin de 9h à 11h30. Nos croissants sortent tout juste du four
Soyons gourmands !

Ät så mycket du vill (sött och salt) Buffet à volonté (sucré salé)

25.00€

En varm dryck efter eget val Une boisson chaude au choix

En skiva rostat bröd efter eget val: Une tartine au choix :

Lax, avokado, löskokt ägg La saumon, avocat, oeuf mollet

Bacon, löskokt ägg, comtéost La bacon, oeuf mollet, comté

Vegetariska grönsaker i ratatouille-stil La végétarien, légumes façon ratatouille

Småbarnsbrunch Brunch des petits

12.00€

Stekt ägg eller omelett Œuf au plat ou omelette

Varm dryck efter eget val Boisson chaude au choix

Ät så mycket du vill buffé Buffet à volonté

Formelduo Formule duo

21.50€

Komplett formel Formule complète

25.00€

Förrätter Entrées

Lyonnaisesallad Salade lyonnaise

7.00€

Gräddsoppa med svamp Velouté de champignons

7.00€

Plats Plats

Flankbiff Bavette d’aloyau

Rödvinsås, färskpotatis Sauce vin rouge, pommes de terre grenailles

17.00€

Rödvinsås, färskpotatis Sauce vin rouge, pommes de terre grenailles

Skaldjursgratäng Gratin de fruits de mer

Med dill À l'aneth

17.00€

Med dill À l'aneth

Rostad butternutpumpa Butternut rôtie

St Marcellin-grädde, färskpotatis Crème de St Marcellin, pommes de terre grenailles

17.00€

St Marcellin-grädde, färskpotatis Crème de St Marcellin, pommes de terre grenailles

Efterrätter Desserts

Sankt Marcelin St Marcelin

7.00€

Rosa praliné crème brûlée Crème brulée praline rose

7.00€

Ugnsbakat äpple Pomme au four

Saltad karamell Caramel beurre salé

7.00€

Saltad karamell Caramel beurre salé

Chokladganache Ganache chocolat

Exotisk fruktcoulis, mandel Coulis de fruits exotique, amande

7.00€

Exotisk fruktcoulis, mandel Coulis de fruits exotique, amande

12cl

75cl

Vit Du Blanc

7.00€

35.00€

Röd Du Rouge

6.00€

30.00€

Hasselnötspaté en croûte från familjen Peget Pâté croûte aux Noisettes Du gône Peget

10.00€

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La Petite Table des Nuits

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