Notre cuisine est faite maison avec des produits frais et locaux.
Le chef vous propose chaque jour une carte différente gage de fraîcheur et de qualité

Μπουφές απεριόριστης κατανάλωσης (γλυκά και αλμυρά) Buffet à volonté (sucré salé)

25.00€

Ένα ζεστό ρόφημα της επιλογής σας Une boisson chaude au choix

Μια φέτα τοστ της επιλογής σας: Une tartine au choix :

Σολομός, αβοκάντο, μελάτο βραστό αυγό La saumon, avocat, oeuf mollet

Μπέικον, μελάτο αυγό, τυρί comté La bacon, oeuf mollet, comté

Χορτοφαγικά λαχανικά σε στιλ ρατατούιγ La végétarien, légumes façon ratatouille

Brunch για μικρά παιδιά Brunch des petits

12.00€

Τηγανητό αυγό ή ομελέτα Œuf au plat ou omelette

Ζεστό ρόφημα της επιλογής σας Boisson chaude au choix

Μπουφές απεριόριστης κατανάλωσης Buffet à volonté

Μίζες Entrées

Αυγό Meurette με σάλτσα κόκκινου κρασιού Oeuf Meurette sauce vin Rouge

7.00€

Μπουράτα και ρατατούιγ fravole Burata, et ratatouille fravole

7.00€

Θέση Plats

Νιόκι, κρέμα γκοργκοντζόλα, ζαμπόν με τρούφα Gnocchis, crème de gorgonzola, jambon truffé

18.00€

Δύο από το Cabillaud Dos de cabillaud

Γκασπάτσο αβοκάντο, χυμός από βότανα Gaspacho avocat, jus d'herbes

18.00€

Γκασπάτσο αβοκάντο, χυμός από βότανα Gaspacho avocat, jus d'herbes

Veggie Bo Bun Bo Bun végé

18.00€

Τυριά Fromages

Ο Εγκέφαλος των Canuts La Cervelle des canuts

4.80€

ST-Μαρσελίνος ST-Marcellin

4.80€

Επιδόρπια Desserts

Μους σοκολάτας Mousse au chocolat

7.00€

Πανακότα με κρέμα φιστικιού Panna cotta crème de Pistache

7.00€

Ροζ πραλίνα κρεμ μπρουλέ Crème brulée Praline rose

7.00€