Notre cuisine est faite maison avec des produits frais et locaux.
Le chef vous propose chaque jour une carte différente gage de fraîcheur et de qualité

Μπουφές απεριόριστης κατανάλωσης (γλυκά και αλμυρά) Buffet à volonté (sucré salé)

25.00€

Ένα ζεστό ρόφημα της επιλογής σας Une boisson chaude au choix

Μια φέτα τοστ της επιλογής σας: Une tartine au choix :

Σολομός, αβοκάντο, μελάτο βραστό αυγό La saumon, avocat, oeuf mollet

Μπέικον, μελάτο αυγό, τυρί comté La bacon, oeuf mollet, comté

Χορτοφαγικά λαχανικά σε στιλ ρατατούιγ La végétarien, légumes façon ratatouille

Brunch για μικρά παιδιά Brunch des petits

12.00€

Τηγανητό αυγό ή ομελέτα Œuf au plat ou omelette

Ζεστό ρόφημα της επιλογής σας Boisson chaude au choix

Μπουφές απεριόριστης κατανάλωσης Buffet à volonté

Μίζες Entrées

Σαλάτα Λυόν Salade Lyonnaise

7.00€

Τριμμένα καρότα, φέτα, σταφίδες Carottes râpées, feta raisins secs

6.00€

Θέση Plats

Υπέρτατο κοτόπουλο, χυμός κρέατος, νέες πατάτες, πράσινα φασολάκια Suprême de volaille, jus de viande, pommes de terre grenailles, haricots verts

17.00€

Κατσαρόλα με θαλασσινά και σαλάτα λευκού κρασιού Cassolette de fruits de mer au vin blanc salade

17.00€

Μείγμα μανιταριών και σπεκ κάσα Mélange de kasha aux champignons et speck

16.00€

Τυριά Fromages

Ολόκληρο το St. Marcellin ST-Marcellin entier

7.00€

Φρουτώδες τυρί cottage, μούσλι, σταφίδες, σιρόπι σφενδάμου Faisselle fruitée, muesli, raisins secs, sirop d’érable

5.60€

Επιδόρπια Desserts

Προφιτερόλ, παγωτό φιστίκι και σάλτσα σοκολάτας Profiteroles, glace pistache et sauce chocolat

8.00€

Τάρτε Τατέν Tarte tatin

7.00€

Αποδομημένο crumble κρέμας λεμονιού Crumble déstructuré à la crème de citron

7.00€