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Carta

Notre cuisine est faite maison avec des produits frais et locaux.
Le chef vous propose chaque jour une carte différente gage de fraîcheur et de qualité

Entrants Entrées

Sopa de butternut Velouté de butternut

7.00€

2 maons de formatge Briques aux 2 fromages

Cabra i comtat Chèvre et comté

7.00€

Cabra i comtat Chèvre et comté

Lloc Plats

Filet de pollastre, coulis de pebrot vermell i puré de pastanaga Filet de poulet, coulis de poivrons rouge et purée de carottes

15.00€

Raviolis, escamarlans, espàrrecs i salsa nantua Ravioles, écrevisses, asperges et sauce nantua

17.00€

Chuck de vedella brasa, gratinat dauphinois Paleron de bœuf braisé, gratin dauphinois

Formatges Fromages

Formatge cottage Fromage blanc

Muesli, mel Muesli, miel

5.00€

Muesli, mel Muesli, miel

Sant Marcel·lí St Marcellin

7.00€

postres Desserts

Mousse de xocolata Mousse au chocolat

7.00€

Crème brûlée amb praliné rosa Crème brûlée au pralines roses

7.00€

Ou congelat, crema diplomàtica i pomes caramel·litzades Œuf en neige, crème diplomate et pommes caramélisées

7.00€

Les nostres opcions de brunch Nos formules brunch

25.00€

Tot el que podeu menjar al bufet: dolç i salat Buffet à volonté - sucré salé

Una beguda calenta de la teva elecció Une boisson chaude au choix

Un brindis a la vostra elecció Une tartine au choix

Salmó, alvocat, ou suau La saumon, avocat, oeuf mollet

Cansalada, ou dur, Comté La bacon, oeuf mollet, comté

El vegetarià, verdures, comarca La végétarien, légumes, comté

Brunch per als més petits Brunch des petits

12.00€

Ou ferrat o truita Œuf au plat ou omelette

Beguda calenta de la teva elecció Boisson chaude au choix

Tot el que puguis menjar bufet Buffet à volonté