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Carta

Notre cuisine est faite maison avec des produits frais et locaux.
Le chef vous propose chaque jour une carte différente gage de fraîcheur et de qualité

Petite pause café ?
Chaque matin de 9h à 11h30. Nos croissants sortent tout juste du four
Soyons gourmands !

Bufet lliure (dolç i salat) Buffet à volonté (sucré salé)

25.00€

Una beguda calenta a escollir Une boisson chaude au choix

Una llesca de torrada al vostre gust: Une tartine au choix :

Salmó, alvocat, ou passat per aigua La saumon, avocat, oeuf mollet

Bacon, ou passat per aigua, formatge comté La bacon, oeuf mollet, comté

Verdures vegetarianes a l'estil ratatouille La végétarien, légumes façon ratatouille

Esmorzar per a petits Brunch des petits

12.00€

Ou ferrat o truita Œuf au plat ou omelette

Beguda calenta a escollir Boisson chaude au choix

Bufet lliure Buffet à volonté

Entrants Entrées

Amanida de pedrers de pollastre confitat amb ou poché Salade de gésiers de volaille confite œuf poché

7.00€

Velouté de butternut amb oli d'avellana Velouté de butternut à l’huile de noisettes

7.00€

Lloc Plats

Raviolis gratinats amb formatge St Marcellin Gratin de ravioles au St Marcellin

Filet de bacallà amb allioli i verdures cruixents Dos de cabillaud en aïoli, légumes croquants

Vedella tandoori tallada a rodanxes, sèmola, albercocs tous Émincé de bœuf tandoori, semoule, abricots moelleux

Formatges Fromages

Faisselle, melmelada de figues de l'hort del xef Faisselle, confiture de figues du jardin du chef

5.60€

Sant Marcel·lí sencer ST-Marcellin entier

7.00€

Postres Desserts

Panna cotta de verbena, coulis de fruits vermells Panna cotta à la verveine, coulis fruits rouges

7.00€

Fondant de xocolata Fondant au chocolat

7.00€

Crema cremada de vainilla Crème brûlée à la vanille

7.00€