Notre cuisine est faite maison avec des produits frais et locaux.
Le chef vous propose chaque jour une carte différente gage de fraîcheur et de qualité

Buffet libre (dulce y salado) Buffet à volonté (sucré salé)

25.00€

Una bebida caliente de tu elección Une boisson chaude au choix

Una rebanada de pan tostado de tu elección: Une tartine au choix :

Salmón, aguacate, huevo pasado por agua La saumon, avocat, oeuf mollet

Tocino, huevo pasado por agua, queso comté La bacon, oeuf mollet, comté

Verduras vegetarianas al estilo pisto La végétarien, légumes façon ratatouille

Brunch para los más pequeños Brunch des petits

12.00€

Huevo frito o tortilla Œuf au plat ou omelette

Bebida caliente de tu elección Boisson chaude au choix

Buffet libre Buffet à volonté

Entrantes Entrées

Ensalada lionesa Salade Lyonnaise

7.00€

Zanahorias ralladas, queso feta, pasas Carottes râpées, feta raisins secs

6.00€

Lugar Plats

Suprema de pollo, jugo de carne, patatas nuevas, judías verdes Suprême de volaille, jus de viande, pommes de terre grenailles, haricots verts

17.00€

Cazuela de mariscos con ensalada de vino blanco Cassolette de fruits de mer au vin blanc salade

17.00€

Mezcla de kasha de hongos y speck Mélange de kasha aux champignons et speck

16.00€

Quesos Fromages

San Marcelino entero ST-Marcellin entier

7.00€

Requesón afrutado, muesli, pasas y jarabe de arce. Faisselle fruitée, muesli, raisins secs, sirop d’érable

5.60€

Postres Desserts

Profiteroles, helado de pistacho y salsa de chocolate Profiteroles, glace pistache et sauce chocolat

8.00€

Tarta Tatin Tarte tatin

7.00€

Crumble de crema de limón deconstruido Crumble déstructuré à la crème de citron

7.00€