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Notre cuisine est faite maison avec des produits frais et locaux.
Le chef vous propose chaque jour une carte différente gage de fraîcheur et de qualité

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Petite pause café ?
Chaque matin de 9h à 11h30. Nos croissants sortent tout juste du four
Soyons gourmands !

DESALMUERZO BRUNCH

Sábados y domingos de 11 a 15 horas. Samedi et dimanche de 11h à 15h

Buffet libre (dulce y salado) Buffet à volonté (sucré salé)

25.00€

Una bebida caliente de tu elección Une boisson chaude au choix

Una rebanada de pan tostado de tu elección: Une tartine au choix :

Salmón, aguacate, huevo pasado por agua La saumon, avocat, oeuf mollet

Tocino, huevo pasado por agua, queso comté La bacon, oeuf mollet, comté

Verduras vegetarianas al estilo pisto La végétarien, légumes façon ratatouille

Brunch para los más pequeños Brunch des petits

12.00€

Huevo frito o tortilla Œuf au plat ou omelette

Bebida caliente de tu elección Boisson chaude au choix

Buffet libre Buffet à volonté

MENÚ DIARIO MENU DU JOUR

Entrantes Entrées

Ensalada de mollejas de pollo confitadas con huevo poché Salade de gésiers de volaille confite œuf poché

7.00€

Velouté de nueces con aceite de avellanas Velouté de butternut à l’huile de noisettes

7.00€

Lugar Plats

Raviolis gratinados con queso San Marcelino Gratin de ravioles au St Marcellin

Filete de bacalao con alioli y verduras crujientes Dos de cabillaud en aïoli, légumes croquants

Carne de res tandoori en rodajas, sémola, albaricoques tiernos Émincé de bœuf tandoori, semoule, abricots moelleux

Quesos Fromages

Faisselle, mermelada de higos del huerto del chef Faisselle, confiture de figues du jardin du chef

5.60€

San Marcelino entero ST-Marcellin entier

7.00€

Postres Desserts

Panna cotta de verbena, coulis de frutos rojos Panna cotta à la verveine, coulis fruits rouges

7.00€

Fondant de chocolate Fondant au chocolat

7.00€

Crème Brûlée de vainilla Crème brûlée à la vanille

7.00€

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