Notre cuisine est faite maison avec des produits frais et locaux.
Le chef vous propose chaque jour une carte différente gage de fraîcheur et de qualité

Шведский стол «ешь, сколько сможешь» (сладкие и соленые блюда) Buffet à volonté (sucré salé)

25.00€

Горячий напиток по вашему выбору Une boisson chaude au choix

Кусочек тоста по вашему выбору: Une tartine au choix :

Лосось, авокадо, яйцо всмятку La saumon, avocat, oeuf mollet

Бекон, яйцо всмятку, сыр конте La bacon, oeuf mollet, comté

Вегетарианское блюдо, овощи в стиле рататуя La végétarien, légumes façon ratatouille

Завтрак для малышей Brunch des petits

12.00€

Яичница или омлет Œuf au plat ou omelette

Горячий напиток на ваш выбор Boisson chaude au choix

Шведский стол «ешь сколько сможешь» Buffet à volonté

Закуски Entrées

Гаспачо из арбуза и перца Gaspacho Pastèque, poivrons

7.00€

Салат Лионез Salade Lyonnaise

7.00€

Место Plats

Стейк из филейной части - 180 г Bavette d'Aloyau - 180gr

Соус Сен-Марселлин, молодой картофель Sauce au Saint Marcellin, pomme de terre grenaille

19.00€

Соус Сен-Марселлин, молодой картофель Sauce au Saint Marcellin, pomme de terre grenaille

Вегетарианская булочка Бо Bo Bun Végétarien

Овощные спринг-роллы Nems végé

17.00€

Овощные спринг-роллы Nems végé

Двое из Кабийо Dos de cabillaud

Гаспачо, травяной сок Gaspacho, jus d'herbes

18.00€

Гаспачо, травяной сок Gaspacho, jus d'herbes

Сыры Fromages

Весь Сен-Марселлин Le Saint Marcellin entier

7.00€

Мозг канутов La Cervelle des canuts

100% Лионский 100% Lyonnais

4.50€

100% Лионский 100% Lyonnais

Десерты Desserts

Шоколадный мусс Mousse au chocolat

7.00€

Розовая тарталетка с пралине Tartelette aux praline rose

7.00€

Панна котта Panna cotta

Соус из манго и маракуйи Coulis mangue passion

7.00€

Соус из манго и маракуйи Coulis mangue passion