Notre cuisine est faite maison avec des produits frais et locaux.
Le chef vous propose chaque jour une carte différente gage de fraîcheur et de qualité

Petite pause café ?
Chaque matin de 9h à 11h30. Nos croissants sortent tout juste du four
Soyons gourmands !

Buffet livre (doces e salgados) Buffet à volonté (sucré salé)

25.00€

Uma bebida quente de sua escolha Une boisson chaude au choix

Uma fatia de torrada de sua escolha: Une tartine au choix :

Salmão, abacate, ovo cozido La saumon, avocat, oeuf mollet

Bacon, ovo cozido, queijo comté La bacon, oeuf mollet, comté

Vegetais vegetarianos estilo ratatouille La végétarien, légumes façon ratatouille

Brunch dos mais pequenos Brunch des petits

12.00€

Ovo frito ou omelete Œuf au plat ou omelette

Bebida quente de sua escolha Boisson chaude au choix

Buffet à vontade Buffet à volonté

Entradas Entrées

Salada de moela de frango confitada com ovo pochê Salade de gésiers de volaille confite œuf poché

7.00€

Velouté de manteiga com óleo de avelã Velouté de butternut à l’huile de noisettes

7.00€

Lugar Plats

Ravioli gratinado com queijo St Marcellin Gratin de ravioles au St Marcellin

Filé de bacalhau com aioli e legumes crocantes Dos de cabillaud en aïoli, légumes croquants

Carne bovina tandoori fatiada, semolina, damascos macios Émincé de bœuf tandoori, semoule, abricots moelleux

Queijos Fromages

Faisselle, geleia de figo da horta do chef Faisselle, confiture de figues du jardin du chef

5.60€

Inteiro São Marcelino ST-Marcellin entier

7.00€

Sobremesas Desserts

Panna cotta de verbena, coulis de frutas vermelhas Panna cotta à la verveine, coulis fruits rouges

7.00€

Fondant de chocolate Fondant au chocolat

7.00€

Creme Brulee de Baunilha Crème brûlée à la vanille

7.00€